Evenimente gastronomice și alternative în Transilvania

targ-mestesuguri-transilvania

Deasupra unor sate din Transilvania plutește așa, un aer respirat parcă doar de les connaisseurs. Le simți prezența, știi că vin să vadă, să simtă, să (re) trăiască anumite experiențe unice și specifice locului. Nu sunt numai străini, sunt și de-ai nostri destui care caută să se vindece de stresul zilnic al acestor timpuri prin astfel de alternative tămăduitoare pentru suflet. La Hosman, la Moara Veche, este un astfel de loc în care, dacă ajungi, de cum treci de poarta casei vechi, regăsești un spațiu binevoitor și sincer care te lasă să îi simți toată puterea lui vindecătoare. Evenimentul la care am ajuns noi a fost un târg meșteșugăresc desfășurat în curtea casei în care funcționează Moara Veche. Nu e nimic ieșit din comun acolo. Nimic ce n-ai mai văzut. […]

Din pasiune pentru frumos, au făcut mai mult decât o pensiune: un loc fermecător în care oaspeții se simt acasă

casa barolo Terasa exterioara

La Casa Barolo oaspeții simt, oriunde privesc, bucuria și pasiunea cu care proprietarii au creat acest loc. Nu doar atenția pentru detalii, simplitatea decorațiunilor și rafinamentul arhitecturii fac din această pensiune un loc atât de special. Senzația de bine, de acasă, de viață trăită pe îndelete o conferă atmosfera unitară creată aici. Construcțiile care constituie ansamblul se încadrează perfect în peisajul rural iar aspectul tradițional al unora dintre elementele arhitecturale te fac să simți de parcă ai fi regăsit ceva. Liniștea, poate? Pensiunea a fost construită cu fonduri europene și eu cred că reprezintă unul din exemplele pozitive și reușite. Eu am dat peste ea din întâmplare, pe internet, așa cum, de altfel, descopăr multe dintre cele pe care le împărtășesc cu voi. Prima oară am văzut o poză a exteriorului și, […]

Cum sunt văzute satele noastre de către un artist florist din New York

38e1f6675276469821a84b5699d0d68d

Cu siguranță nu toți ne emoționăm în fața acelorași clipe, povești, lucruri, oameni, istorii, cărți, imagini, crâmpeie de viață. În funcția de ce am trăit în viața asta până acum sau de ce nu am trăit și, probabil și în funcție de ceea ce am aduc cu noi pe lumea asta, fiecare dintre noi, cernem și discernem în moduri diferite ceea ce ni se arată în fiecare moment. Atunci când vorbesc despre satele noastre (în special de cele așezate în zone de deal și de munte), cele în care încă supraviețuiește spiritul autentic țărănesc, bunătatea oamenilor de la sat, omenia, frumusețea și bucuriile simple ale vieții, simt că toți porii mei respiră miresmele, zumzetele, adierea, culorile, trăirile acelor locuri. De parcă, pentru câteva clipe, din mică m-aș face mare, mare, […]

Muzeul ASTRA – loc de relaxare, sursă de cunoaștere și de inspirație

IMG_4257

  Muzeul ASTRA  a fost…o surpriză. Da, știam că este un muzeu al satului dar nu îmi imaginam să fie atât de diferit față de cel din București. Ne place muzeul din capitală, dar acesta din Sibiu are un farmec aparte și este atât o sursă de relaxare, fiind amplasat în rezervația naturală Dumbrava Sibiului, cât și o sursă de cunoaștere pentru copii și de inspirație pentru cei mari. Este foarte mare, dispune de un lac și de zece kilometri (da, ați citit bine) de alei. Sunt zone în care, dacă nu ești foarte bine ancorat în realitate, ai putea crede că ești, de exemplu…în mijlocul pădurii, foarte aproape de o stână Noi am vizitat doar o parte, cam jumătate aș putea spune, dar cu câteva sandvișuri și cu chef […]

Înainte: o casă dărăpănată. După: o căsuță cuceritoare, ca din povești

decorette-casa-rustica-traditionala

Cuvintele s-au adunat tare greu pentru începutul acestui articol. Pentru că sunt cu adevărat impresionată. Și nu doar de imaginile de tipul before&after care, trebuie să recunoaștem, spun mai mult decât o mie de cuvinte. Impresionant este însă și ceea ce stă în spatele imaginilor: faptul că cineva în loc să demoleze și să construiască ceva complet nou sau să vândă această proprietate a ales să îi descopere frumusețea ascunsă, să dea la o parte vălul timpului și să pună mâna (chiar la propriu, pe alocuri) să reconstruiască această casă păstrând forma ei și folosind pe cât posibil materialele originale. Ciprian Obancea a cumpărat proprietatea în 2002 iar timp de 7 ani s-a gândit ce să facă cu acea casă pe care o vedeți voi în poză și cu terenul […]

Un fermecător sat de vacanță în Maramureș compus din case tradiționale restaurate

decorette-casa-rustica-breb

  De multe ori în viață se întâmplă să apreciem ceva abia atunci când nu mai există. Cred că asta este situația și cu vechile noastre case tradiționale și implicit cu stilul (de viață!) rustic autentic. Poate că la o primă vedere pare că mai sunt multe case vechi în satele noastre, dar eu cred că există încă în forma lor datorită bătrânilor care le locuiesc și că, odată cu dispariția acestora, e posibil  să  dispară și spiritul autentic al satului românesc. Pentru că, din nefericire pentru noi, rareori reușim să găsim soluții salvatoare, resurse și energie pentru a ne implica în proiecte care privesc recuperarea, păstrarea și transmiterea valorilor tradiționale. Suntem probabil prea prinși în rutina vieții cotidiene pe care o trăim și nu prea avem timp să ne […]

Trei case vechi demolate, mutate și reconstruite pentru a deveni o extraordinară pensiune-muzeu. În Bucovina!

decorette-camera-deosebita-pensiune-casa-taraneasca

De când am descoperit și am scris despre restaurea caselor din Cund am început să sper în adâncul sufletului că mai există asemenea proiecte în România și că, prin dăruirea și disponibilitatea unor oameni, sunt și vor fi salvate din ce în ce mai multe case vechi, tradiționale, înainte de a fi prea târziu. Și mare mi-a fost bucuria când am descoperit că, în frumoasa Bucovină, există o pensiune numită Casa Poveste care este compusă din trei case țărănești care au fost demolate, mutate și reconstruite păstrând aspectul original într-o măsura foarte mare. Pe mine m-a impresionat acest proiect și vă spun sincer, am citit de două ori povestea acestuia ca să fiu sigură că am înțeles corect. Da, casele vechi au fost demolate marcându-se fiecare grindă cu mare atenție și […]

Astea da căsuțe de lemn!

decorette-casuta-lemn

Cred că exclamația din titlu spune totul! Toată viața mea de student/proaspăt angajat am urât să mă cazez la căsuțe de lemn. Acum nu mai știu cum sunt căsuțele de lemn sau dacă motivele pentru care m-aș caza în căsuțe ar mai sta în picioare, dar atunci, cu ani buni în urmă aveam o groază de astfel de motive: ba nu erau bani de altceva (acum e simplu: n-am bani, nu mă duc!), ba așa romantic/boem li se părea unor prieteni că era musai să mergem, ba nu știu cine se găsea să ne roage să stăm măcar o zi că n-a fost nisiodată la căsuțe. Și cu toate că de cele mai multe ori distracția nu lipsea, pentru mine, toate aceste experiențe erau mai mult stresante decât plăcute. Ei […]

Locuri speciale în România

892175_640271982656841_1051545596_o

Sunt locuri foarte speciale în România. Unele dintre ele sunt bine cunoscute, altele sunt încă nedescoperite de mulți. Cumva sper că aici le veți găsi mai ales pe cele din urmă și că veți fi la fel de impresionați de ele, dar de fapt aș vrea să cred că deja le cunoașteți, le-ați vizitat sau aveți în plan să o faceți. Veți găsi articolul în care povestesc despre aceste locuri dând click pe poză. Sper să găsiți în frumusețea acestora precum și în realizările celor care și-au pus în gând să valorifice potențialul lor măcar o fărâmă de inspirație și bucurie. Copșamare Guesthouses, un proiect minunat realizat de Paolo și Giovanna Bassetti prin care au fost restaurate patru case săsești rezultând astfel o pensiune cu interioare spectaculoase. La Cund, Jonas și […]

Case vechi restaurate și transformate într-un extraordinar complex turistic. Într-un sat din România!

IMG_7577

De când aștept să găsesc un astfel de loc în România! De fiecare dată când citeam de câte un proiect de restaurare a unei case vechi de pe alte meleaguri mă gândeam cu tristețe la unele case vechi din anumite sate românești de care nu are nimeni grijă cu adevărat și pe care, din păcate, nu le apreciem așa cum ar fi bine să o facem. Pentru că sunt atât de multe sate fermecătoare și atât de multe case ce așteaptă să fie reintroduse în ritmul vieții! Astăzi sunt însă încântată peste măsură să pot povesti aici pe blog despre incredibila și fericita soartă a unor case din satul Cund care au avut norocul ca, în urmă cu câțiva ani, o familie de nemți, să se îndrăgostească de acest loc. Jonas […]

Trei locații cu decoruri de poveste

decorette-casa-taraneasca-detalii-viscri.jpg

Dacă simțiți uneori că o simplă excursie și o cazare la o pensiune oarecare nu vă mai pot face să evadați din obiceiurile de zi cu zi, poate că aveți nevoie, de un pic mai mult ajutor din partea locului în care vă relaxați. Desigur, există locații pe planeta asta în care chiar și cei mai puțin imaginativi dintre noi ar putea să se simtă regi și regine, conți sau contese. Dar acum nu vorbim despre castele din Franța sau vile din Toscana ci de destinații mai apropriate, mai accesibile și „croite” mai pe sufletul nostru. Dar care, ce-i drept, au nevoie de un pic de ajutor din partea imaginației noastre pentru a ne transpune în paginile poveștilor. Unde sunt aceste locuri de care vă zic? Unul este în Rimetea, […]

De ce ar fi trebuit Gerard Butler să viziteze (și) Alba Iulia

59536_704620346222004_233626683_n.jpg

De exemplu, ca să vadă și el unde e înmormântat omul pentru care bat clopotele la amiază în toată lumea catolică. Asta ca să începem doar cu motivul ăl mai ciudat… În catedrala catolică de la Alba Iulia este înmormântat Iancu de Hunedoara. Prin concepția strategică modernă a sa, Iancu de Hunedoara i-a înfrânt pe musulmanii care atacaseră Belgradul în 1456 și a obținut astfel cea mai mare victorie de până atunci a creștinătății împotriva turcilor. Papa Calixt al III-lea elogiază victoria obținută de Iancu de Hunedoara la Belgrad ca fiind „cel mai fericit moment al vieții sale” și a ordonat ca toate clopotele bisericilor catolice din Europa să fie trase în fiecare amiază. Această practică, a trasului clopotelor de amiază, este atribuită în mod tradițional sărbătoririi internaționale a victoriei în […]

Inspirație – culori din Sardinia I

img_7904.jpg

Imediat după concediul de o săptămână petrecut acum doi ani în Croația despre care am povestit aici, am început să căutăm destinația pentru următoarea escapadă plănuită pentru vara acestui an. După mai multe variante și idei am ales frumoasa și însorita Sardinie. Și, vă zic, nu am regretat nicio clipă pentru că este o insulă deosebită, ce te poate surprinde chiar dacă ți-ai făcut temele de acasă, inclusiv prin, de acum celebrul, Street View de la Google Earth. Plaje superbe cu nisip alb și fin, câteva orășele încântătoare (Bosa și Castelsardo am vizitat noi), faimosul Porto Cervo unde se ascund celebritățile cu iahturile și elicopterele lor și cu proprietățile care se închiriază cu doar 100.000 de euro pe săptămână (nu, nu m-am întâlnit nici cu Robert de Niro, nici cu […]

Infinitea – Un loc magic în București

decorette-infinitea_1.jpg

Pe una dintre cele mai frumoase străzi din București, dincolo de o intrare obișnuită care nu dezvăluie nimic din povestea din spatele ei, într-una din serile trecute, am înțeles-o în sfârșit pe Alice cea din țara minunilor. Vă jur că mă așteptam să sară de undeva acel iepure alb cu ochii mereu pe ceas. Noroc cu adorabila Irina Sirbu care, prin cântul ei, mi-a amintit că sunt în cea mai faină grădină din București, savurez un ceai rece de papaya combinată cu nu mai știu ce (că zău dacă mă pricep la ceaiuri) și ascult bossa-nova. Locul acesta de care vă zic este atât de special încât mi-e greu să cred că cine ajunge o dată acolo poate să nu se întoarcă. Atmosfera pe care proprietarii au creat-o în această […]