
Pe cât de rece mă lasă așa zisele croissante ambalate ce se găsesc în comerț, pe atât de impresionată am fost de croissantele cu unt de care vă povestesc azi. Sunt atât de gustoase și au o textură așa de pufoasă încât, atunci când am gustat din primul, am avut senzația că nu se poate croissant mai bun de atât. Închideam ochii și deja mă și vizualizam pe o străduță liniștită din Paris, grăbind pasul să ajung la patiseria din colț. Vreți să știți cum arăta patiseria? Cam așa: Ce arome! Ce căldură! Ce de bunătăți! Și, credeți ori ba, dar se întâmpla, culmea, chiar la mine în bucătărie. Desigur, plăcerea asta grozavă nu vine chiar fără efort așa că pregătiți-vă pentru niscaiva momente de muncă asiduă dar apoi, când veți […]