10 bucătării de vis

decorette-bucatarie-gri-eleganta.jpg

Să ne înțelegem: bucătării din visele mele, da? De ce bucătării și nu…să zicem, dormitoare? Păi pentru că în dormitor, în afară de dormit, sex și citit, nu fac mare lucru. În bucătărie însă…acolo-i viața trăită la cea mai mare intensitate :). Mare parte a timpului gătesc avându-i pe cei mici lângă mine, povestesc cu omul meu, citesc în timp ce mestec în tocăniță, meșteresc diverse ca să nu murdăresc prin living (de exemplu, alaltăieri seară am făcut fericite niște căni simple de 2 lei – la propriu – pe care o să vi le arăt cât de curând), scriu articole pentru blog, desenez și pictez cu copiii, scriu liste cu ce am de făcut și câte și mai câte. Desigur va veni și vremea când voi pune aici, la […]

Idei creative pentru realizarea calendarului de Advent

decorette-calendar-advent-handmade-pahare-plastic.jpg

Folosirea calendarelor de Advent nu reprezintă un obiecei de-al nostru dar este atât de frumos încât e păcat să nu-l adoptăm. Originile acestui calendar se pierd undeva în Germania secolului 19, atunci când în familiile nemțesti, cele protestante în special, se desenau cu creta linii pe ușă pentru a marca trecerea fiecărei zile de la prima duminică de Advent până la ziua de Crăciun. O altă variantă tot, în acea perioadă, era aprinderea unei lumânări în loc de desenarea liniuțelor pe ușă. Primul calendar de Advent manufacturat, despre a cărui existență se știe cu certitudine, este din 1851. Pe parcursul celor 150 de ani calendarul de Advent a apărut în sute de forme, pornind de la cele cu mici ferestre în spatele cărora erau ascunse imagini referitoare la nașterea Domnului […]

Weekend in pictures – flori de noiembrie

decorette-noiembrie-flori-eat-love.png

Mijlocul lui noiembrie…vreme frumoasă, câteva flori pe ici, colo prin curți și pe străzi, castane la târgul din centru. Nicio veste rea care să strice acest weekend. Bucuria regăsirii lui Bogdănel (tot la târg), sibianul care vinde cea mai bună telemea proaspătă, plăcerea de a fi găsit în sfârșit un desert sănătos pe placul meu (ca alternativă la veșnica ciocolată) – bomboane raw din curmale și fulgi de cocos a la Ligia Pop, rearanjarea garderobei pentru zilele friguroase, pregătirea, împreună cu copiii, a unor steluțe și inimioare din pastă din făină și sare care se vor transforma apoi în ornamente pentru Crăciun. De astea ne-am bucurat noi în weekendul ce tocmai a trecut. Voi ce ați făcut?

Idei de decorațiuni simplu de aranjat pentru începutul iernii

03e51871f6ffbc7433701a48ccf2f21c.jpg

Da, știu că-i mijlocul lui noiembrie, dar poate mai sunt unii dintre noi care se preocupă din timp de decorarea casei pentru luna decembrie. Și încă nu vorbesc despre decorațiunile de Crăciun, ci pentru perioada de dinainte. Cum? Voi nu începeți să scoateți mici obiecte decorative înainte de 24 decembrie? Că mie îmi vine deja de acum să scot una, alta. Așa, ca pentru perioada de pregătire a sărbătorilor. Nu că mi-ar fi greu să intru direct în atmosfera de Crăciun în ajun, să fiu surpinsă cu un brad cu miros de munte și cu mormanul de cadouri frumos împachetate! Dar cum bine știm, unei mame asta nu prea are cum să i se întâmple, așa că pentru mine e vitală perioada precedentă zilelor de sărbătoare. Chiar și pentru pregătirea […]

Detalii romantice și dulci în bucătărie

decorette-cani-ceramica-albe.jpg

Într-o bucătărie ce îmi amintește de bunică-mea. Nu avea ea nici KitchenAid și nici atâtea minunății frumos colorate, dar atmosfera era la fel de dulce, parfumată, intimă și prietenoasă. Și avea un dulap alb, fix ca acesta. Îi mulțumesc lui Ewa, autoarea blogului Minty House, pentru aceste minunate imagini care sunt și ele, împreună cu alte câteva evenimente plăcute, o sursă pentru stare mea de bine de azi.   Sper că v-am trasmis și vouă măcar un strop din starea mea de bine. Și vă doresc să aveți o săptămână   minunată!

Chic Bites – Un fel de spanakopitta

decorette-placinta-cu-spanac-spanakopitta.jpg

O să vedeți de multe ori pe blog ca o anumită mâncare să se numească „un fel de”. Asta se întâmplă pentru că, deși nu sunt o bucătăreasă grozavă, îmi place să improvizez și, de cele mai multe ori, sunt nevoită să o fac pentru că nu am mereu toate ingredientele necesare conform rețetei originale. Dar cum poftele trebuie satisfăcute, fac pe dracu’ în patru ca să o scot la capăt și fac improvizații cu ce am. Sau se mai întâmplă să nu găsesc o rețetă complet convingătoare și atunci combin mai multe rețete. Și de data asta, am pornit de la greceasca Spanakopitta și mi-a ieșit o plăcintă cu spanac foarte gustoasă. Poate chiar are gustul pe care ar trebui să-l aibă o Spanakopitta, dar pentru că eu am […]

Monday’s Moodboard – Be kind

decorette-secret.jpg

Zilele trecute povesteam cu o bună prietenă și inevitabil am ajuns în puctul în care ne plângeam de diverse lucruri care ne stresează. Norocul amândurora este că, atât eu cât și ea, facem parte din categoria oamenilor care simt nevoia să se descarce și funcționează mai bine imediat după ce au spus ce au pe suflet. Într-un fel, îi apreciez (și uneori invidiez!) pe cei care se auto-consolează și care nu au nevoie să își strige în gura mare necazurile sau bătăliile pe care le poartă cu ei înșiși. Par a fi mult mai puternici decât cei care au nevoie de prieteni care să le spună că va fi totul bine sau măcar să-i asculte. Și mai tare îi invidiez însă pe cei care au puterea să ia lucrurile așa […]

Inspirație – sfeșnice și lumânări pentru serile de toamnă

87f739db00114313a62ee378c5c332c5.jpg

Cred că nu mi-am mai aprins vreo lumânare în scopuri romantice de ani buni. Dar îmi place să văd la alții, mă încântă să stau vara, seara la o terasă unde sunt aprinse lumânări pe masă și, de fapt, îmi place ideea de lumânări aprinse pentru a crea o ambianță romantică doar că nu apuc să organizez așa ceva (părinții cu copii mici sigur știu despre ce vorbesc). Așa că nu-mi rămâne decât să privesc și să mă gândesc ce fain ar fi. Mă rog, sunt lucruri mult mai importante și mai faine în viață, dar dacă tot se spune întruna că trebuie să ne ne găsim bucurii mărunte și să savurăm (aproape) fiecare clipă, zic și eu, că din când în când aș savura și eu clipa în felul […]

Monday’s Moodboard – Start today

decorette-moodboard.jpg

Aș vrea să nu mai las pe mâine ce pot face azi…vorbă din popor, clișeu, știu. Dar eu asta încerc să fac în ce privește micile plăceri. Pentru lucrurile importante îmi trebuie agende, calendare, post-it-uri, așa cum vă povesteam mai devreme în articolul precedent, dar pentru plăceri, vorba asta ar trebui să fie sfântă și nu-mi trebuie prea multe remindere ca să le țin socoteala. Nu e așa mereu, sigur că micile bucurii și plăceri ajung să fie lăsate pe planul secund, dar jur că mă străduiesc să le aduc în față. Nu vreau să îmi pară rău apoi că n-am făcut diverse. Și nici că nu mi-am găsit o zi ca să încep să schimb sau să fac ceva ce îmi doresc. Pentru că știți, da? Vine o vreme […]

Chic Bites – Budincă de ciocolată homemade

decorette-budinca-ciocolata-de-casa.jpg

Ador budinca de ciocolată iar până acum aia la plic mă satisfăcea pe deplin. De o vreme însă, de când au început copiii să-mi ceară dulciuri de fapt, am încercat și eu ca tot omul să fac diverse dulciuri de casă. Fără plicuri, fără E-uri prea multe, fără ingrediente misterioase  și, normal, fără prea multă bătaie de cap că nu-i timp pentru așa ceva. Așa mi-a venit ideea să încerc să fac o budincă de casă. Am avut nevoie doar de lapte, zahar, cacao și amidon alimentar. Iar de făcut, am făcut așa: am pus la fiert 1 litru de lapte cu tot zaharul. În timp ce acestea erau pe foc, am amestecat cacaoa cu un pic de lapte până ce s-a omogenizat bine. Cu amidonul am făcut la fel: […]

Peria, placa și vazele și-au găsit calea

screen-shot-2013-10-14-at-11-25-42-pm.png

Înainte de toate, vă rog din suflet să îmi spuneți, dacă știți, vreo metodă mai faină de a alege câștigătorii giveaway-urilor. Pentru că mai urmează și altele și nu sunt pe deplin mulțumită de frumusețea lui random.org Și acum să vă spun ce s-a întâmplat la aceasta extragere. S-a întâmplat așa: am deschis random.org și mi-am zis: OK, să începem cu placa. Și random a zis: Apoi, am zis: hai să vedem la cine merge peria. Și random a hotărât: Așadar, avem câștigătoarele: Diana Bara și AdinaS. Diana, placa cu vazele iau dumul către tine. Adina, borcanul și peria merg la tine. Iar dacă voi, dragele mele, vreți să faceți schimb, trebuie doar să-mi spuneți aici, înainte să le trimit 😉  Aștept pe mail adresele voastre. Și, atât pe voi […]

3 proiecte DIY pentru weekend

8dce8259b8747215d71df398fc801a76.jpg

Erată: omul meu zice că astea nu-s proiecte ci mici, mici meștereli Ok, weekend-ul ăsta stau foarte prost cu timp, așa că nu cred că voi meșteri mare lucru prin casă. Dar ce rău îmi pare! Din ce în ce mai mult îmi plac proiectele de DIY și de cele mai multe ori abia aștept zilele de sfârșit de săptămână ca să-mi rup un pic de timp pentru astfel de activități. Am o listă atât de lungă că îmi vor trebui ani ca să fac tot ce am pus acolo. Azi însă mi-am pregătit doar trei, foarte simple din care, poate, poate reușesc să fac măcar unul. Cred că îl voi alege pe al treilea. Să aveți un weekend minunat și să nu uitați de giveaway! via Pinterest

Am de dat. Sau un fel de giveaway de octombrie

decorette-giveaway-de-toamna.jpg

Mai știți când vă povesteam despre cum am descoperit eu roata? Păi, râdeți voi, dar aflați că pentru mine a fost o descoperire pe care o așteptam de o viață: ceva care să facă să-mi dispară zilele în care  mi se făcea părul măciucă (nu de frică , ci doar că așa-i modelul). Și, dintr-o întâmplare, fără să aflu de la un alt inventator al roții, am descoperit efectele miraculoase ale untului de cacao asupra părului creț. Și de atunci, fiind în sfârșit recunoscătoare podoabei capilare care de acum stă bine mersi și câteva zile așa cum îmi doresc eu fără intervenții majore și timp prețios investit în aranjarea lui, nu am mai avut nevoie să folosesc nici placă și nici alte acareturi de genul ăsta. Întâmplarea a făcut însă […]

Chic Bites – Delicioasa pâine țărănească cu cartofi coaptă într-o bucătărie urbană

decorette-paine-coapta-in-casa.jpg

Ce titlu lung! Dar pentru ceva atât de gustos aveam nevoie de un titlu lung, care să spună multe. Să spună în primul rând că, pentru mine, pâinea este ceva ce se poate încadra în categoria Chic Bites. Pâinea bună, adică, aia cu coaja aurie și tare și cu miezul cu găuri, pe care îmi place să i devorez proaspătă și goală. Nu aia de o cumperi de la magazinul din colț și pe care dacă o strângi în mână mai tare se face cât o chiflă. Să mai spună (titlul, adică) și că este făcută după rețeta țărănească 100%, munca mea fiind direct și atent supravegheată de o doamnă ce a copt sute de pâini într-un cuptor adevărat dintr-un sat uitat de lume. Doamna se afla la mine în […]

Cald și proaspăt. Styling pentru servirea micului dejun

7e2b6cf259b415fcf5426b08a5d6a710.jpg

De duminică, să ne înțelegem. Că despre zilele lucrătoare nu vorbim, atunci știm, cred, cu toții cam cum decurg diminețile. Dar, duminică…e o altă poveste. Sau cel puțin așa mi-ar plăcea să fie. Și acum vă întreb pe voi: cine sau ce oare mă oprește să acord câteva clipe pentru a aranja masa pentru micul dejun astfel încât să începem ziua mai frumos? Sau pe voi ce vă oprește? Sunt sigură că, așa cum am mai zis și în alte postări, sunt persoane care nu simt nicio diferență de stare atunci când sunt înconjurați de lucruri frumoase față de cazurile când nu există frumos în jurul lor. În general. Iar în special, probabil că nu fac diferența între a mânca pe ziar și a așeza la o masă pusă cu […]